Receta: Verduras con arroz basmati y un toque oriental

¿Por qué arroz basmati? Porque está riquísimo, me encanta su textura y me resulta más digerible que el arroz normal o integral. Este tipo de arroz tiene un índice glucémico más bajo y provoca menos altibajos en nuestros niveles de azúcar por decirlo mal y pronto y resulta más saludable y ligero que el normal.… Continúa leyendo Receta: Verduras con arroz basmati y un toque oriental

Receta: Hamburguesas de soja

Sabías qué… La soja texturizada tiene una ACOJONANTE cantidad de proteína (100gr de soja: 50gr de proteína, 30gr de hidratos, 1gr de grasa). De por sí no tiene sabor, así que las opciones para aliñarla son interminables y ahí es donde te pones creativ@. Te recomiendo que la compres sin aditivos de sabor, color etc.… Continúa leyendo Receta: Hamburguesas de soja

Receta: Estofado de soja

Me encantan los platos de cuchara, lo ricos que están y lo bien que sientan al cuerpo sobretodo en días de frío o en días en los que me siento un poco más baja de fuerzas como cuando tengo alergia. Estos días el tiempo por aquí ha estado loquísimo, cuando deberíamos rozar los 30 grados… Continúa leyendo Receta: Estofado de soja

Medidas y mis desayunos de Febrero

No me medía desde principios de febrero, así que, aunque no me he pesado para seguir con mi cruzada de demostrar que el peso es lo de menos, calculo que estoy en 60-61 kilos. Como ya sabes, llevo más de dos semanas sin poder entrenar en condiciones y me he limitado a hacer yoga y… Continúa leyendo Medidas y mis desayunos de Febrero

Retos: 30 Day Challenge Bodyrock.tv / TheDailyHiit (Dia 3)

Para un resumen de todos los días según los vaya subiendo, o empezar por la intro, puedes ir a la pestaña Reto Bodyrock: 30 Day Challenge. (Miércoles 16 Enero 2013) ¡Ojú que atrasada voy con esto de postear sobre el reto! Estoy intentando encontrar una forma de hacer estas entradas más ligeras tanto para mí como… Continúa leyendo Retos: 30 Day Challenge Bodyrock.tv / TheDailyHiit (Dia 3)

Receta: Rollitos de pollo

Poco a poco quiero conseguir subir lo que como cada día al blog como hacen en este blog que me encanta. Mientras me pongo a ello seriamente (y tengo comida porque estos últimos días del mes están siendo duros) te iré enseñando alguna que otra comida que vaya preparando. Hoy al mediodía me he comido… Continúa leyendo Receta: Rollitos de pollo